95 articles avec viandes et volailles

J'avais un peu de chou râpé au congélateur, des lardons et un petit rôti de porc je me suis dit allez hop pour un rôti de porc bien moelleux une cuisson au tajine me plait bien. En plus je prépare ça la veille et hop le lendemain midi en rentrant du boulot...

Aujourd'hui je vous propose une délicieuse recette d'Isma du blog Touche de saveurs . Pour la réaliser il vous faudra : Pour 4 personnes 4 cuisses de poulet (pour moi des pilons) 125g de fromage blanc (ou yaourt nature) 1CS de moutarde 1 oeuf 2 CS d'épices...

Il y avait un petit moment que je n'avais pas posté de tajine lol !! Pour faire ce tajine j'ai utilisé ! des morceaux de boeuf pour bourguignon (avec du gélatineux je ne sais plus comment s'appellent ces morceaux) 2 belles tomates quelques champignons...

Si si vous avez bien lu j'ai bien écrit du riz à la bolognaise ! Les enfants voulaient des pâtes à la bolognaise mais nous avions déjà mangé des pâtes la veille alors j'ai remplacé par du riz ;) Je vous mets les ingrédients dont je me suis servi pour...

On trouve pas mal de recette de poulet au cocas sur la blogosphère et j'ai choisi de faire la recette de mon amie Emilie du blog Petites recettes sympa et facile -4 blancs de poulet -1 canette de Coca cola (33cl) -5 c à s de ketchup épicé (pas mis je...

Voici la 2ème recette testée de mon partenaire Ayam Le curry de boeuf rendang INGRÉDIENTS pour 4 personnes : 600g-800g de boeuf coupé en cubes (pour moi du bourguignon) 1 oignon tranché des feuilles de coriandre (pas mis je n'en avais pas) 1 pot de pate...

Aujourd'hui je vous propose une recette de paupiettes de porc en sauce, j'ai repris le principe de préparation de mon ragoût de saucisses dont nous nous régalons à chaque fois !! Pour 4 personnes il vous faudra : 4 paupiettes de porc (ou de boeuf ou veau...

J'avais reçu il y a quelques temps de la part de mon partenaire Pomme d'Ambre un sachet tout dosé pour gigot d'agneau. N'ayant pas souvent l'occasion d'acheter du gigot d'agneau j'ai profité d'une promotion sur des tranches d'agneau pour utiliser les...

Pour tester les produits de mon partenaire j'ai décidé de goûter la pâte de curry rouge ! si vous aimez épicé c'est pour vous car le mélange "médium" est assez détonnant pour les palais fins lol !! Leur recette est on ne peut plus simple !! (j'ai fait...

J'adore préparer des petits plats en sauce avec tout ce qui peut me tomber sous la main en ouvrant le frigo. Pour faire cette recette toute simple j'ai pris : 3 belles escalopes de poulet coupées en petits dés 1 concombre des petits pois surgelés 1/2...