131 articles avec pains et viennoiseries

Bonjour tout le monde !! Il y a quelques jours j'ai découvert de délicieuses viennoiseries sur la page d'oumsouhaib que je suis sur fb. Je suis donc allée sur son blog pour avoir la recette et avec cette pâte j'ai décidé de faire des petits pains au chocolat....

Bonjour tout le monde !! Il y a quelques jours je trouvais les pains de ma copinaute Manue superbes sur fb. Je lui ai demandé comment elle faisait pour avoir d'aussi beaux pains et elle a gentiment donné des conseils de cuisson. Aussi je me suis empressé...

Bonjour !!!! Aujourd'hui je vous propose une excellente recette de Fidji que j'avais publiée au début de mon blog et qui est passée inaperçue. Cette tresse salée peut se déguster aussi bien avec une bonne salade ou à l'apéritif pourquoi pas !! Il vous...

Coucou les aminautes !!! J'espère que vous avez passé un bon Noël !! Aujourd'hui je vous propose une brioche bien moelleuse au bon goût de citron ! Au citron pourquoi ? et bien tout simplement parce qu'il me restait 2 yaourts perl... de lait au citron...

bonjour tout le monde !! Aujourd'hui je publie avec bien du retard ma participation au défi boulange organisé par Paprika et Manue. Oui bon je sais la forme est très incertaine mais il s'agit bien de mannelés lol !! Pour 10 mannelés de 50 g chacun. 250...

Bonjour tout le monde !! Merci tout d'abord pour vos gentils mots réconfortants ! J'espère voir rapidement se résoudre le souci auquel je dois faire face. Aujourd'hui je vous propose une recette de brioche somme toute ordinaire mais que j'ai réussi à...

Il s'agit du genre de viennoiserie pour laquelle on lui trouve un goût de "reviens-y" après y avoir mangé pour la première fois. Certains appellent cela des craquelins d'autres des bretzels. On en trouve en cette fin d'année par chez moi dans les boulangeries....

bonjour tout le monde !! Vous allez bien ? Aujourd'hui je vous propose un délicieux pain au levain Kayser. J'ai décidé de le faire à la farine T110 c'est-à-dire semi-complète car j'ai découvert que le pain fait avec ce type de farine me permettait de...

bonjour tout le monde !! Vous allez bien ? Aujourd'hui je vous propose un délicieux pain déniché chez ma copinaute Maryse. Il s'agit d'un pain du fameux Eric Kayser créateur du levain portant le même nom ;) Maryse a fait deux pains je n'en ai fait qu'un....

Bonjour tout le monde !! Envie d'une brioche originale ? cette recette est pour vous !! Quand j'ai commencé à voir défiler de jolies brioche sur le groupe "défi boulange" sur facebook je me suis dit elle a l'air extra cette brioche ! et j'avais raison...