131 articles avec pains et viennoiseries

J'avais déjà testé le levain Kayser pour du pain mais pour la brioche c'était une première pour moi. J'ai utilisé : 500 g de farine 250 g de liquide comprenant : 2 oeufs + lait 3 càs de beurre 50 g de sucre 4 g de sel 100 g de levain Kayser 3 g de levure...