Cookies aux noisettes

Publié le par Laurence

Bonjour à tous !!

Aujourd'hui je vous propose une recette de mon ancien blog.

Ces petits cookies nous avaient bien plu !

Pour les faire il vous faudra :

pour 30 cookies environ :
100 g de beurre
250 g de farine
100 g de poudre de noisettes (j’ai pris des amandes hachées assez fin)
100 g de sucre
1 oeuf
1 pincée de sel

Cookies aux noisettes

Malaxez tous les ingrédients ensembles pour obtenir une pâte.

Former une boule de pâte et l’enrouler dans du film étirable et mettre au réfrigérateur 30 mn environ.

Abaisser ensuite la pâte sur une épaisseur de 3 mm environ et découper à l’emporte-pièce.

Disposer sur une plaque recouverte de papier sulfurisé et faire cuire au four préchauffé th6 pendant 12 mn jusqu’à ce qu’ils soient dorés.

source : cookies muffins brownies aux éditions clorophyl

Cookies aux noisettes

Commenter cet article

Melodie68 17/10/2016 14:02

j'en goûterais bien un pour le café bisous et bonne après-midi

Muriel 21/08/2016 16:31

Parfaits avec une bonne tasse de thé! Bon dimanche

Nathalie 20/08/2016 02:40

Ils sont juste adorables et gourmands!! Miam

Chrystel 18/08/2016 22:50

Tu as bien fait de la partager à nouveau. Ils sont tentants tes cookies. Merci Laurence. Bises

guy59600 18/08/2016 19:18

de jolis cookies avec un petit café pour le gouter
très bonne soirée bisous