Crumble de courgettes
Bonjour tout le monde !!
Aujourd'hui c'est le jour pour l'escapade en cuisine.
Le thème ce mois-ci : les légumes !!
Je suis donc allée piocher chez Adeline et c'est Julia qui devait venir chez moi :).
J'ai choisi un délicieux crumble de courgettes et nous nous sommes régalés !!
Pour 6 personnes :
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120 g de farine
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80 g de beurre
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60 g de parmesan (moitié poudre de noisettes moitié fromage râpé pour moi)
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2 oignons
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600-700 g de courgettes
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huile d'olives
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sel, poivre
Émincer l'oignon et couper les courgettes en petits cubes.