Biscuits à la cannelle

Bonjour ! bonjour !! Comment allez-vous ? Je tenais à vous souhaiter tout d'abord un bon début de semaine !

Dur dur le lundi hein !!

Allez je vous propose d'excellents biscuits à la cannelle que j'ai déniché chez ma chère amie Silvi du blog "La popotte de Silvi".

Ils sont très simples à réaliser et délicieux !!

Bon pardon pour les photos mais elles ont été prises le soir d'où un mauvais éclairage :(

Ingrédients :

• 100 g de sucre
• 180 g de beurre mou
• 1 oeuf
• 1 pincée de sel
• 300 g de farine
• 1 cac de cannelle (c à café rase )

Préparation :

Mélanger tout les ingrédients , bien pétrir jusqu'à obtenir une boule ,reposer la pâte 10 min au frais .

Étaler la pâte, environ 1/2 cm d'épaisseur , couper avec des emportes pièces de votre choix .

Les poser sur une plaque recouverte de papier sulfurisé .

Cuire dans un four préchauffer a 180° environ 10 min (un peu plus pour moi car ils n'étaient pas encore dorés), les biscuits doivent être légèrement dorés en dessous et sur les bords .

Laisser les refroidir sur une grille.

Saupoudrer d'une pincée de cannelle sur chaque biscuits .

Déguster avec du café ou thé !

Merci ma belle je me suis régalée en les dégustant avec mon petit expresso du midi :)

Mon partenaire pour cette recette (grâce à son gant isolant) :

229 abonnés à mon blog c'est génial !!! merci beaucoup pour vos gentils commentaires et votre visite !!

tiens tiens et si j'offrai une petite surprise au 250ème inscrit ?? qu'en dites-vous ?