Petites fleurs de la duchesse
Bonjour tout le monde !! comment allez-vous ?
Que diriez-vous aujourd'hui d'une petite recette de petits gâteaux secs faciles à faire et excellents !
Je les ai trouvés sur le blog d'Amel "Recettes culinaires d'Oum Mohamed".
J'ai fait demi-mesure et j'ai obtenu quand même pas mal de gâteaux hihihi !!
- 300g de farine
- 100g de beurre ramolli
- 140g de sucre glace
- 1/2 c a café de vanille (arôme de violette pour moi)
- 2 oeufs
- 1/4 de levure chimique moi j'ai mis un paquet
- 50g de maïzena (là il faudra me dire ce que l'on en fait lol !)
Dans une terrine bien mélanger le beurre le sucre et la vanille jusqu'à obtenir une crème.
Ajouter les oeufs un par un puis la levure et la farine la pâte doit être très molle.
Mettre la pâte obtenue dans une poche a douille cannelée et sur une tôle enfarinée former des rosettes garnir chacune d'elle d'une cerise confite (pas mis je n'en avais pas).
Mettre a cuire a four moyen pendant 20min jusqu'à obtenir une couleur dorée.
Ces petits gâteaux sont délicieux avec un petit café ou un thé ;)
Mon partenaire pour cette recette :
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