Tarte aux fanes de radis et au chèvre frais
Bonjour tout le monde !
Je tenais d'abord à m'excuser de ne pas passer régulièrement sur vos blogs mais en ce moment je digère un grand changement dans ma vie point de vue santé et surtout point de vue équilibre alimentaire ce qui n'est pas chose facile du jour au lendemain.
Aujourd'hui je vous propose une recette salée eh oui désolée pour les becs sucrés hihihi !!!
Il s'agit d'une tarte aux fanes de radis et au chèvre frais huuuuummm un délice !!! enfin pour moi !
Pour la faire il vous faudra :
- 1 pâte brisée (moi j'ai fait la pâte minute tupper...)
- 1 botte de fanes de radis coupées en fines lanières
- 5 rondelles de chèvre frais
- 2 oeufs
- 200 ml de crème liquide
- sel
- poivre
- ail déshydratée (facultatif)
Foncez un moule à tarte pas trop grand avec votre pâte brisée.
Dispersez vos fanes de radis et posez votre chèvre.
Dans un bol, mélangez la crème les oeufs le sel.
Versez dans le moule et saupoudrez d'un peu de poivre et d'ail déshydratée.
Faire cuire au four préchauffé à 180° pendant environ 30 mn.
Nous l'avons dégusté à deux mais il faut dire que mon moule fait environ 20-22 cm de diamètre ;)
Recette remontée.