Cookies aux pralines roses
Bonjour tout le monde !
Aujourd'hui je vous propose de délicieux cookies !
Quand j'ai vu la recette sur le blog de Chef Nini avec ces jolies photos je me suis dis que mes pralines roses qui dormaient dans le fond de mon tiroir depuis pas mal de temps allaient enfin servir lol !!
Parce que franchement à entendre parler ces pralines avaient quelque chose d'extraordinaire eh bien je n'ai pas trouvé plus que ça !
Pour 16 cookies environ :
- 1 oeuf
- 80 g de sucre cassonade
- 150 g de farine
- 75 g de beurre pommade
- 40 g de chocolat au lait (mis du noir)
- 8 pralines roses (10 pour moi)
Coupez le chocolat en morceaux. Réservez.
Mixez les pralines roses. Réservez.
Fouettez le beurre avec le sucre et l’oeuf.
Ajoutez la farine.
Lorsque la préparation est homogène, ajoutez le chocolat en morceau et les pralines.
Prélevez avec une cuillère à soupe un peu de pâte et formez une boule. Déposez-la sur la plaque et aplatissez-la légèrement.
Recommencez avec le restant de pâte.
Faites préchauffer le four à 180°C et enfournez pour 15 min (tout dépend de votre four).
Laissez refroidir sur une grille.
