Quiche lardons légumes camembert

Publié le par Laurence

Bonjour tout le monde !

Envie d'une petite quiche bien garnie ?

Voici une petite recette tout simple parfaite quand on n'a pas envie de mettre les petits plats dans les grands le soir ;)

En plus ça permet parfois de vider les fonds de frigo ou de congélateur !

Pour cela il vous faudra :

  • 1 pâte brisée (ou faite maison)
  • 1 barquette de lardons fumés
  • de la julienne de légumes surgelée
  • quelques morceaux de camembert
  • 250 ml de crème fraiche (liquide ou semi-épaisse)
  • 2 oeufs
  • moutarde
  • poivre

Dans un plat à tarte (j'ai utilisé ma plaque à pizza), étaler la pâte à tarte.

La badigeonner de moutarde.

Poser les lardons ensuite.

Pour la julienne de légumes je l'ai mise à décongeler au micro-onde environ 2 mn puissance maxi et j'ai évité de mettre le jus rendu sur la quiche.

Poser les morceaux de camembert.

Dans un bol mélanger la crème, les oeufs, le poivre en un mélange homogène.

Verser sur la quiche et faire cuire environ 30 mn à 210°.

Déguster avec une bonne salade !

 

Quiche lardons légumes camembert
Quiche lardons légumes camembert
Quiche lardons légumes camembert
Quiche lardons légumes camembert
Quiche lardons légumes camembert
Quiche lardons légumes camembert

Commenter cet article

Artisan yanick 29/11/2016 17:10

Ohhhh c'est magnifique.

Serrurier paris 18 28/11/2016 18:08

Humm je la trouve très bien fait cette quiche . bravo

gut 05/11/2016 15:41

Je ne pense jamais au camembert ! j'ai pourtant vu de bien belles réalisations avec comme ta magnifique quiche ! elle doit être fameuse ! gros bisous

cisca 05/11/2016 15:24

Ohhh qu'elle a l'air appétissante cette tarte :)
Bisous

agnesf 04/11/2016 18:16

une petite quiche improvisée qui a tout pour me plaire :)