Confiture de lait maison à la cocotte minute

Avez-vous déjà goûté la confiture de lait ?

Pas celle des supermarchés qui coûte hors de prix !

non non celle fait maison !

Rien de plus simple à faire !

Alors il vous faut bien sûr acheter une boite de lait concentré sucré.

Vous la posez dans votre cocotte minute, vous la couvrez d’eau et vous comptez  environ 30 mn de cuisson dès que la soupape se met à siffler ;)

Et voilà vous obtenez une délicieuse confiture de lait maison !!

Attention avant de la goûter, laisser refroidir la boite avant de l’ouvrir ;)

Après vous pouvez la mettre dans un pot en verre et la conserver au frais.

Si vous souhaitez une confiture un peu plus foncée, augmentez la cuisson de 5 mn ;)

Vous excuserez un petit gourmand sur le première photo qui a voulu absolument la goûter avant que je fasse la photo mdr !