Délicieuse verrine aux pommes
Bonjour tout le monde !!!
j'espère que vous êtes tous en forme aujourd'hui !!
Que diriez-vous d'une délicieuse verrine aux pommes ?
J'ai choisie cette recette chez Sorawel du blog "recettes de Sorawel" afin de participer à son concours je peux vous assurer que c'est un délice !!
(pour en savoir plus sur ce concours cliquer sur le logo ci-dessous)
- 250gr de fromage blanc
- 3cs crème fraiche épaisse
- 3 pommes coupées en dés
- 1 cs de beurre
- 2cs cassonade
- 1/2cc de cannelle
- 1 sachet sucre vanillé
- des spéculos ou des petits beurres (pour moi des palets bretons)
- du sucre selon le gout
dans un saladier, mélangez la crème, le fromage blanc, le sucre vanillé, du sucre blanc selon vos gouts.
dans une poêle, faites fondre le beurre et ajoutées les pommes ainsi que la cassonade et la cannelle.
une fois le tout refroidi, dressez vos verrines:
mettez les spéculos ou petits beurres émiettés au fond de la verrine, ajoutez une bonne cuillere à soupe de pommes caramélisées, puis le mélange crème fromage blanc!
décorez avec 2 ou 3 morceaux de pommes caramélisées.
faites de même pour les autres verrines jusqu’à épuisement !!
placez les verrines au réfrigérateur au moins 2h pour que ce soit bien frais!
D'après une recette de Darna
mon partenaire pour cette recette :
