Fingers cookies

Coucou les aminautes !!

avant de vous donner la recette du jour, je m'excuse d'avance si je ne peux pas passer aujourd'hui sur vos blogs car nous fêtons les 10 ans de mon louloute.

Si vous êtes sage (et si je ne les rate pas hihihi ) je vous montrerai ses gâteaux :)

Aujourd'hui je vous propose découvert chez Afaurore du blog "Les matmat chocolativores".

Ils sont à tomber et ont été dévorés à la maison !!

Pour une trentaine de fingers cookies

Ingrédients:

•  125g de beurre
•  80g de cassonade
•  1 sachet de sucre vanillé
•  1 oeuf
•  140g de farine
•  1 cuillère à café de levure
•  1 cuillère à café de cacao amer
• 100g de pépites de chocolat
• 50g de flocons d'avoine
• 1 cuillère à soupe de lait

1) Fouetter le beurre avec les sucres. 2) Incorporer l'oeuf. 3) Ajouter la farine, la levure et le cacao. 4) Mélanger puis rajouter les flocons d'avoine et les pépites de chocolat. 5) Verser le lait.

6) Remplir les empreintes Finger (j'ai rempli à l'aide d'une poche à douille mais il faut de la force quand même lol!!) 7) Enfourner à 180°C pour 15min. Laisser refroidir sur une grille.