Le zéphyrou aux fruits
Bonjour tout le monde !!
Aujourd'hui je vous propose un gâteau bien sympa :
Le "zéphyrou" qui est un gâteau aux fruits très simple et qui peut se faire avec plein de fruits !
- 100 grs de sucre
- 3 œufs
- 100 grs de farine
- 100 grs de beurre fondu
- des fruits : une boite de poires ou d'abricot ou de pêches... ou des fruits frais... des pommes... etc ... (pensez à bien égoutter les fruits aux sirop) des pépites de chocolat pour les plus gourmands .
Pour ma part j'ai utilisé un mélange de fruits surgelés que j'ai mis à décongeler comprenant : des raisins, des fraises, des framboises, du kiwi et de la mangue.
Mélanger les œufs et le sucre
Ajouter la farine et le beurre
Mélanger Ajouter les fruits
Cuire 25/30 mn four th 180°
Source : zéphyrou
recette remontée
