Yaourts au lait concentré sucré

Publié le par Laurence

Coucou tout le monde !!
Aujourd'hui je vous propose une recette de yaourts bien fermes réalisés avec du lait concentré sucré.
Je n'ai jamais obtenu de yaourts aussi fermes !!
Je les ai fait dans la multi délices mais rien ne vous empêche de les faire dans une yaourtière ordinaire ;)
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Pour 11 pots bien remplis il vous faudra :
  • 1 litre de lait entier
  • 1 boite de lait concentré sucré
  • 1 yaourt au lait entier
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Dans un récipient mélanger tous les ingrédients en fouettant bien.
Verser dans les pots et mettre en route pour 10 h ou 9 h si vous préférez des yaourts moins fermes (pour une yaourtière ordinaire le temps variera peut-être).
Programme 1 (yaourts) pour la multi délices SANS METTRE D'EAU DANS LE RÉSERVOIR (eh oui j'ai fait cette erreur quand j'ai fait mes premiers yaourts à boire je ne vous raconte pas comment ils étaient liquides hihihi).
Laissez les refroidir et mettez les ensuite quelques heures au réfrigérateur avant dégustation.
Voilà c'est tout !
Alors ils vous font envie ???
Yaourts au lait concentré sucré
Yaourts au lait concentré sucré

Publié dans Yaourts et autres

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dubillot chantal 12/12/2016 08:29

bonjour, je vins de découvrir ton blog, en ce qui concerne les yaourts que je fais depuis tout le temps je suis une mamie de 68 ans te dire
En ce moment je suis en panne de yaourtière je refais mes yaourts au four
je mets mon four à 50° je fais mes yaourts comme d'habitude je programme mon four 7h30 maxi er voilà je les faits par 8 mais quand c'est les vacances je double le nombre ils sont très bons par contre je les couvres avec du film alimentaire à bientôt pour de nouvelles recettes