Crème dessert saveur barbe à papa
Vous souvenez du cadeau choisi chez mon partenaire Confiserie Foraine une bouteille de sirop arôme barbe à papa.
Je me suis dis pourquoi pas une crème dessert.
Dans une casserole anti-adhésive j'ai mis pour 2 pots style la laitière :
- 250 ml de lait
- 25 g de maizéna (un peu moins si vous la voulez plus liquide)
- 50 ml de sirop Barbe à papa (je pense que l'on peut descendre à 40 ml car c'est assez sucré)
- 5 gouttes de colorant rouge (facultatif)
Bien mélanger le tout et faire chauffer à feu doux jusqu'à ce que la crème épaississe.
Verser dans des petits pots, laisser refroidir et mettre au frais.
Verdict : mes louloutes ont adoré !!
Mon partenaire pour cette recette :