Vin aux pelures de pamplemousse

Après avoir testé le vin aux pelures d'orange de Nani j'ai voulu faire un essai avec moitié orange moitié citron et un autre essai avec un gros pamplemousse rose lol

je vous rappelle le principe (ici pour le pamplemousse rose) :

• 1 l de vin blanc sec
• 30 morceaux de sucre (je pense qu'ici on peut baisser à 25 morceaux)
• 1 gros pamplemousse rose coupé en morceaux pas trop gros

Mettre tout dans un récipient hermétique bien mélanger ou oublier dans votre frigo pendant 10 jours en remuant de temps en temps.

Au bout de ces 10 jours, presser les morceaux de pamplemousse et mettre en bouteille après avoir filtré.

Conserver bien fermé au frigo.

à consommer avec modération hein !!!

63 abonnés à la newletter !!!