Cake aux bonbons à la banane

Publié le par Laurence

Bonjour les aminautes !!

Aujourd'hui je vous propose un cake délicieusement régressif fait avec des bonbons à la banane vous savez les bonbons "Bams" de la marque Haribo.

J'ai déniché cette recette sur le blog de Cooking Lili.

Il est délicieux ce cake enfin moi je l’ai fait dans mon moulmou à 9 parts offert par mon partenaire Cuistoland.

Vous remarquerez peut-être que sur la photo il manque une part eh oui mon fils n’a pas voulu attendre que je fasse la photo mdr !!

Pour un cake de 8 à 10 personnes:

  • 150 g de bananes Bams Haribo®
  • 120 ml de lait
  • 150 ml de crème liquide
  • 3 oeufs
  • 140 g de sucre (je pense que l’on peut diminuer un peu)
  • 150 g de farine
  • 1/2 sachet de levure

Recette:

Préchauffez le four à 180°C.

Dans une casserole, faites fondre les bananes dans le lait et la crème liquide, laissez tiédir.

Dans un bol mélangez les oeufs avec le sucre, ajoutez petit à petit la farine et la levure.

Remuez jusqu'à obtenir un mélange homogène puis ajoutez le contenu de la casserole. Mélangez bien le tout et versez dans un moule à cake en silicone ou tapissé d’un papier de cuisson.

Mettre au four pour 35 à 40 minutes (j’ai cuit 30 mn).

Laissez bien refroidir.

Verdict : mon fils ainé l’a trouvé très bon mais il faut dire que c’est un grand gourmand hihihi !!

Mon partenaire pour cette recette :

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