Sablés au thé vert matcha et chucks chocolat au lait

Publié le par Laurence

Coucou les ami(e)s !!
Aujourd'hui je vous propose une recette de biscuits à ma couleur préférée lol !
J'ai repris ma recette préférée celle de mon amie Fimère et je lui ai ajouté du thé vert Matcha qui leur ont donné une jolie couleur.
Pour les chucks de chocolat je les ai réalisés avec un très bon chocolat au lait offert par mon partenaire Weiss huuuuuummm un délice !!

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Pour les faire il vous faudra :
Ingrédients :
  •  140 g de farine
  • 80 g de beurre mou
  • + 100 g de sucre en poudre
  • 1 càc de thé vert Matcha
  • 1 c à c rase de levure chimique
  • 1 jaune d’œuf
  • des chucks de chocolat au lait 
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Fouetter le jaune d’œuf avec le sucre jusqu’à ce que le mélange blanchisse. Ajouter le beurre ramolli en écrasant le tout à la fourchette, puis la farine, la levure et le thé.

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Mélanger à la spatule brièvement.
Former un boudin avec la pâte, l'enrouler dans du film étirable et mettre au frais environ 1 h pour raffermir la pâte.
Ensuite couper des tronçons d'environ 1 cm de large les déposer tels quels ou légèrement aplati sur une toile en silicone.
Enfoncer légèrement les chucks de chocolat et faire cuire une dizaine de minutes au four préchauffé à 180°.

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Verdict : un délice !
je me suis dis chouette les louloutes n'en voudront pas avec le thé eh bien pensez-vous ils leur ont beaucoup plu !!
Pfff... pour une fois que je voulais les garder pour moi toute seule lol !

Mes partenaires pour cette recette :

http://www.chocolat-weiss.fr/?utm_source=cuisineetpapoter&utm_medium=blog-partenaire&utm_term=ebene&utm_content=v3&utm_campaign=blog                rueducommerce

 

Avec cette recette je participe au concours de Flo en cuisine :

Sablés au thé vert matcha et chucks chocolat au lait
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Sablés au thé vert matcha et chucks chocolat au lait
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