Gâteau au chocolat et aux bananes

Publié le par Laurence

Coucou les aminautes !!

Comment allez-vous aujourd'hui ?

Ici il fait un temps épouvantable à ne pas sortir un chien dehors pfff...

Allez envie d'un bon gâteau réconfortant ?

Je vous propose un gâteau au chocolat et aux bananes.

Je l'ai déniché chez Pupuce du blog "Chez Pupuce". Elle lui a ajouté des noix mais pas moi sinon mes louloutes n'en auraient pas voulu grrr...

Voici d'abord le côté pile et ensuite je vous montrerai comment j'ai rusé pour que mes monstres mangent ce gâteau car bien entendu bien qu'il soit délicieux quand ils ont su qu'il y avait de la banane dedans ils ont fait la grimaces les ingrats !!

DSCF5127

Ingrédients pour 6 personnes:

  •  200g de chocolat dessert (1 tablette)
  •  3 oeufs
  •  90g de beurre
  •  150g de farine
  •  1 sachet de levure chimique
  •  90g de sucre en poudre
  •  2 bananes assez mûres
  •  1 tasse de noix concassées (pas mis)

DSCF5125

Préparation:

1) Fouettez les oeufs avec le sucre jusqu'à ce que le mélange blanchisse.

2) Ajoutez la farine tamisée ainsi que la levure chimique.

3) Faites fondre le chocolat et le beurre puis versez les dans la préparation.

4) Coupez les bananes en rondelles et ajoutez les avec les noix à la préparation et mélangez de nouveau. Versez dans un moule à manqué prébeurré.

Voici comment j'ai procédé :

Dans mon blender j'ai mis les oeufs, le sucre et les bananes en morceaux et j'ai mixé jusqu'à obtenir un mélange lisse (je pensais avoir finement rusé avec les louloutes j'ai oublié le goût prononcé de la banane lol !).

J'ai rajouté ensuite le reste des ingrédients ;)

5) Enfournez à four chaud (180°) pendant 40min. Verifiez la cuisson à l'aide d'une pointe de couteau. Si celle ci revient sèche le gâteau est cuit.

Et maintenant tadaaaammm !! à votre avis j'ai rajouté quoi pour inciter les louloutes à la manger ?? hihihi !!

DSCF5140

eh oui je l'ai recouvert d'une couche de chocolat fondu lol !!

Il n'en est pas resté une miette :)

Commenter cet article