Truffes chocolat marron

Publié le par Laurence

Coucou tout le monde !!

Comment allez-vous ? en forme pour les fêtes ?

Non mais vous vous rendez compte mon blog a eu 2 ans vendredi et j'ai oublié de lui souhaiter un bon anniversaire pfff... c'est tout moi ça !!

Pas de panique j'organiserai un petit concours après les fêtes ben oui je sais que vous êtes fort occupés en ce moment et je ne voudrais pas vous bousculer lol !

Bon allez avant le réveillon peut-être aurez-vous le temps de préparer les truffes aux marrons de mon amie Ratiba du blog "les recettes de Ratiba"

Je les avais préparée pour en offrir à ma binôme Pistounette lors du petit colis de noël organisé par La Nonna.

Je les ai faites avec un pot de crème de marrons vanillée toute prête et je dois dire que j'ai été un peu déçue de ne pas trop retrouver le goût ou alors mon chocolat était trop fort en cacao.

Alors si vous les faites n'hésitez pas à utiliser de la vraie crème de marrons.

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Ingrédients :

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Préparation :

A bain marie faire fondre le chocolat ajouter le crème fraiche bien mélanger (eh voilà je viens de me rendre compte qu'il fallait du chocolat au lait ! non mais quelle nouille je vous jure !!)

hors feu ajouter la crème de marron et bien mélanger

mettre cette ganache au frigo tout une nuit de préférence , le lendemain faite des boulettes et les rouler dans le cacao.

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Je vous en offre avec plaisir !!

Je vous souhaite à toutes et à tous de joyeuses fêtes de fin d'années !!

Mon partenaire pour cette recette :

 

 

Truffes chocolat marron
Truffes chocolat marron
Truffes chocolat marron

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