Omelette garnie au chorizo et aux brocolis

Hello la compagnie !! comment allez-vous ??

Ici il fait gris mais pas trop froid et pour une fois pas de vent !

Aujourd'hui je vous propose une délicieuse omelette !

Pour zhom il faut qu'elle soit consistante et garnie sinon ça lui remplit pas l'estomac

dans la poêle j'ai fait dorer des pommes sautées surgelées.

J'ai mis ensuite des rondelles de chorizo.

J'ai battu des oeufs (je compte 2 beaux oeufs par personne) avec un peu de lait, un peu de sel.

j'ai versé dessus.

J'avais fait cuire des brocolis que je les ai rajouté dessus, un peu de rapé.

Voilà moi j'ai trouvé que l'omelette comme ça était assez complète et c'était bien bon.