Crème dessert au chocolat et son décor bonbon

Publié le par Laurence

Il y a quelques semaines mon partenaire Confiserie Foraine m'a proposé de m'envoyer un paquet de bonbons en échange de cela il fallait réaliser une recette utilisant leurs bonbons mais ce n'est pas tout ! les deux meilleures recettes choisies par Confiserie Foraine parmi tous les blogs partenaires auront la chance de gagner une machine à barbe à papa ou pop corn !

 

 

Bon j'ai mis du temps avant de me décider, pas facile de faire une recette avec des bonbons si si je vous jure mdr   !!

 

Dans un premier temps j'ai voulu faire une crème dessert aux bonbons Fizzy vous savez ces petits bonbons en collier ou sous forme de rouleaux.

 

Bien mal m'en a pris tout est parti à la poubelle !! ces jolis bonbons ont rendu mon lait aigre donc impossible d'en faire une crème ! quel gachis !!

 

Hop qu'à cela ne tienne puisque je n'en avait plus j'ai décidé d'utiliser les sucettes sapin au bon goût d'orange.

 

J'ai donc fait une crème dessert au chocolat, vous ne vous en rappelez plus ? allez je vous remets la recette !

Pour la faire il vous faut  pour 2 coupelles  :

  • 250 ml de lait
  • 25 g de cacao van Houten
  • 40 g de sucre
  • 12 g de maizéna

 

 

Mélanger tous les ingrédients secs, la maïzena, le sucre et le cacao puis verser le lait.

 

Porter le tout sur le feu et cuire jusqu’à épaississement (un bouillonnement).

 

Verser dans des ramequins. Laisser refroidir.

 

Placer les crèmes au réfrigérateur au moins 3 ou 4h avant dégustation.

 

Possibilité de les réaliser la veille pour le lendemain.

 

Une fois mes crème refroidies je les ai "saupoudrées" de sucettes sapin que j'avais finement concassées et j'ai posé une guimauve oeuf de paques par dessus.

 

 

 

Verdict : mon louloute a adoré et moi bien qu'il n'y avait pas de génoise dans le fond j'ai eu l'impression un de ces fameux gâteaux pim's choco-orange lol !!

 

 

wahouuu 99 inscrits à la newletter !!! qui sera le 100 ème pour recevoir la surprise ???

 

 

 

 

Crème dessert au chocolat et son décor bonbon
Crème dessert au chocolat et son décor bonbon
Crème dessert au chocolat et son décor bonbon

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