Boulettes de viande au fromage

Publié le par Laurence

Bonjour à tous !

Aujourd'hui je vous propose une délicieuse recette de boulettes très facile à faire !

J'avais repéré cette recette sur le blog de mon amie Taous Les saveurs partagées de Taous !!

J'aime beaucoup les boulettes de viande et cette recette est extra !

Allez je vous livre la recette :

  • 250gr de viande hachée de boeuf (un peu plus pour moi)

  • 2 c à s de ketchup

  • 1  pincée de poivre du moulin sel

  • 50 gr  d'emmenthal râpé

  • quelques portions de vache qui rit

  • 1 c à c d'ail lyophilisé

  • 5 à 6 c à s d'huile

1-Dans un saladier, mettre la viande et la mélanger au ketchup, poivre, sel, emmental, ail et huile.

2-Formez des boulettes de viande de la grosseur d'une noix, intégrer un petit morceau de vache qui rit et  repliez la boulette pour cacher le fromage. Aplatir un peu.

Dans une poêle, versez les quelques c à s d'huile et faites les dorer de part et d'autres pendants quelques minutes.

Servir aussitôt.

Boulettes de viande au fromage
Boulettes de viande au fromage
Boulettes de viande au fromage

Publié dans Viandes et Volailles

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Muriel 23/09/2016 22:12

Des boulettes qui vont beaucoup plaire à la maison! bon weekend

Emmanuelle 23/09/2016 21:41

miamm, bonne idée :-)

chris 23/09/2016 19:00

Avec du fromage c'est top, nous qui adorons les boulettes!!!
bonne soirée

sotis 23/09/2016 16:11

elles sont très appétissantes ces boulettes!!!! bisous

lesdelicesdethithoad 23/09/2016 15:26

ah les boulettes qui n'aime pas ça?? personne ici, il n'en resterait plus!!
bonne fine de journée